22-6-009 Tortendesign für Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren

Möchtet ihr eure Familie oder eure Freunde mit einer einzigartigen Torte überraschen?

Dann seid ihr bei uns richtig! Taucht mit uns ein in die wunderbare Welt der Fondant-Torten und lernt, wie man aus einem einfachen Rührkuchen eine individuelle, ausgefallene Motivtorte entsteht. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, Hauptsache, ihr habt Spaß an der kreativen Beschäftigung.

Unser Kurs beinhaltet: Kennenlernen von verschiedenen Zuckerpasten (Fondant, Modellierfondant, Blütenpaste) und verschiedenen Lebensmittelfarben (Gelfarben, Pastenfarben, Puderfarben) und Einfärben von Fondant. Einstreichen der Torte mit Schokoganache mit perfekten, scharfen Kanten. Ausrollen und faltenfreies Einschlagen der Torten mit Rollfondants. Kennenlernen von verschiedenen Werkzeugen (Modellierwerkzeug, Ausstecher, Moulds, Veiner usw.)

Neben der Kursgebühr entsteht eine Lebensmittelumlage in Höhe von 15 Euro,

Kursgebühr und Lebensmittelumlage sind bei der Kursleiterin Vorort zu entrichtet.